2012年に産声をあげて以来、様々な失敗を教訓に、真摯に向き合い邁進し続けたからこそ今がある。中華の匠ではお弁当ならではの作り方や美味しさの追及を徹底し、スタッフ全員で日々変化させながらお客様へお喜び頂ける料理を作り続けております。
一度食べて二度と注文してくれないお客様ばかりだったOP当初・・・何が悪いのか？試作に試作を重ねて余分に作ってお客様が食べるころに実際に食べてみると「全く美味しくない・・・」そこから中華の匠が始めたのは、お弁当ならではの独自の調理方法。作って冷まして味を調え盛り付ける。盛り付ける時の彩りを考えさらに一工夫。そんな地道な日々が現在の月間約12,000食を作り上げました。
また、店舗にはカジノを完備しております。仕事終わりにポーカーを楽しむのもよし、休日に恋人と非日常的な時間を過ごすのもよし。お気軽にご来店ください。